【ChroNoiR 8th】プロデュースグッズ 葛葉　 日傘　ハンディファン その他

とてもうまかったし、大きさも満足でした。次回も機会作って利用したい！お店に問い合わせしたいのですがお答えいただけますか？実は今年の正月用に３箇所に注文しましたがその内の他社のカニ情報です。その他社への注文は、ズワイガニ剥き身でした。質問は、生なので最初から鍋でいただきました。ただ、カニ身がうまく取れなかったのです。殻にひっかかり身はコロッと取れることは最後までありませんでした。こういう状態って原因は何か、教えて欲しいのですが。発注前にはどのように確認すればよかったのか、ご存知であれば教えて下さい。次回注文のためにもよろしくお願いします。